Birrificio SpillAle – Birra Artigianale di San Nicola la Strada
San Nicola la Strada (CE) – Campania
SpillAle è una realtà brassicola artigianale della provincia di Caserta, collegata al comune di San Nicola la Strada. Il progetto è documentato dal 2014 e comprende un'attività di produzione artigianale affiancata da una birreria situata nel centro di Caserta. La proposta nasce dalla passione per le birre indipendenti e dall'interesse verso differenti stili e tradizioni brassicole.
Il birrificio
Il Birrificio SpillAle è storicamente associato a San Nicola la Strada, comune della provincia di Caserta.
Le directory di settore riportano il 2014 come anno di avvio del microbirrificio artigianale.
La realtà è conosciuta anche attraverso la birreria SpillAle, situata nel centro di Caserta, che propone birre artigianali e prodotti di diversi birrifici.
Le testimonianze dei frequentatori del locale fanno riferimento anche a birre di produzione propria e alla figura di Raffaele, associato alla preparazione e alla presentazione delle birre.
Il progetto si inserisce nel panorama delle piccole realtà brassicole campane che hanno contribuito a diffondere la conoscenza della birra artigianale.
Il collegamento tra produzione e somministrazione permette di avvicinare il pubblico a stili e interpretazioni differenti, favorendo anche il confronto diretto con gli appassionati.
Le informazioni disponibili non permettono di confermare l'attuale capacità produttiva o l'operatività dell'impianto originariamente indicato a San Nicola la Strada.
Produzione e filosofia
La filosofia di SpillAle è legata alla valorizzazione delle birre artigianali e alla ricerca di prodotti caratterizzati da una propria identità gustativa.
Le testimonianze disponibili citano produzioni appartenenti a differenti stili brassicoli, comprese birre di ispirazione inglese e produzioni più strutturate.
Sono inoltre presenti riferimenti a interpretazioni particolari, come birre ad alta gradazione e produzioni che impiegano ingredienti aromatici.
La birreria SpillAle ha sviluppato nel tempo una proposta che comprende sia birre proprie sia prodotti di altre realtà italiane e internazionali.
Questa impostazione favorisce la diffusione della cultura brassicola e permette ai consumatori di conoscere differenti tradizioni produttive.
Il catalogo storico completo delle birre SpillAle e la disponibilità attuale delle singole referenze richiedono ulteriori verifiche.
Informazioni sul birrificio
Galleria delle bottiglie SpillAle
Attualmente non sono disponibili fotografie di bottiglie del Birrificio SpillAle appartenenti alla collezione di Supercollezione.
Birre presenti in Supercollezione
Attualmente nessuna bottiglia del Birrificio SpillAle è presente nella collezione di Supercollezione.
0 bottiglie in collezione.
Il censimento è in continuo aggiornamento e potrà essere ampliato attraverso eventuali nuove acquisizioni.
Informazioni e contatti
Birrificio SpillAle
Via Paolo Bronzetti, 73
81020 San Nicola la Strada (CE)
Campania – Italia
Tipologia:
Microbirrificio artigianale
Anno di fondazione:
2014
Birreria SpillAle:
Via Alessio Simmaco Mazzocchi, 9
81100 Caserta (CE)
Telefono birreria:
+39 334 838 3803
Email e sito ufficiale:
Non individuati
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Vendita e degustazioni
Il marchio SpillAle è collegato a una birreria situata nel centro di Caserta, in Via Alessio Simmaco Mazzocchi.
Il locale è conosciuto per la proposta di birre artigianali e per l'attenzione rivolta alla cultura brassicola.
Le informazioni disponibili non permettono di confermare l'esistenza di uno shop online dedicato alle birre SpillAle.
Per verificare gli orari della birreria, la disponibilità delle birre e le eventuali attività di degustazione è consigliabile contattare direttamente il locale.
Dove si trova il Birrificio SpillAle
L'indirizzo storicamente associato al Birrificio SpillAle è Via Paolo Bronzetti 73, nel comune di San Nicola la Strada, in provincia di Caserta.
