La Rotonda

Il birrificio

La Rotonda nasce a Senigallia, in provincia di Ancona, come progetto brassicolo legato fortemente alla città e alla sua identità. Le fonti di settore collocano l'avvio della beer firm nel 2017.

Il nome richiama direttamente la celebre Rotonda a Mare di Senigallia, uno degli edifici più riconoscibili della costa marchigiana e simbolo della città fin dalla prima metà del Novecento.

L'identità del progetto si sviluppa soprattutto attorno al marchio Amanda, scelto per rappresentare una birra legata idealmente al mare, alla spiaggia e all'atmosfera estiva di Senigallia.

La Rotonda opera come beer firm: non dispone quindi necessariamente di un proprio impianto produttivo, ma sviluppa e commercializza le proprie birre affidandone la produzione a strutture brassicole attrezzate.

Produzione e filosofia

La linea Amanda è costruita attorno a tre interpretazioni differenti, accomunate da un'impostazione artigianale e da un'immagine fortemente collegata alla città di Senigallia.

Amanda La Chiara è una Lager da 5,2% vol., chiara e rinfrescante. Amanda La Dorata è invece una Blonde Ale da 5,4% vol., caratterizzata da profumi maltati, fruttati e mielati.

Completa la gamma Amanda L'Ambrata, Amber Ale da 5,8% vol., nella quale le note di caramello del malto si accompagnano a una componente luppolata dal carattere erbaceo e fruttato.

Le birre vengono presentate dal marchio come produzioni artigianali realizzate senza filtrazione e pastorizzazione, mantenendo così lieviti e caratteristiche proprie del prodotto.

La comunicazione di Amanda mette al centro il rapporto con Senigallia: la Rotonda a Mare, la spiaggia e la brezza marina diventano parte integrante dell'immagine delle birre e della loro identità commerciale.