Conti di Buscareto

Il progetto brassicolo

Conti di Buscareto è una realtà vitivinicola marchigiana con sede a Ostra, in provincia di Ancona. L'azienda nasce nel 2002 e sviluppa la propria attività soprattutto attorno ai vitigni tradizionali delle Marche, tra cui Verdicchio e Lacrima di Morro d'Alba.

Accanto alla produzione vinicola, Conti di Buscareto ha sviluppato per un periodo anche un proprio progetto brassicolo, operando come beer firm e affidando quindi materialmente la produzione delle birre a strutture brassicole esterne.

La particolarità del progetto consisteva nel mettere in relazione due mondi produttivi tradizionalmente distinti: birra e vino. Le ricette utilizzavano infatti elementi collegati ai vitigni più rappresentativi dell'azienda e del territorio marchigiano.

Oggi Conti di Buscareto continua regolarmente la propria attività come cantina vinicola, mentre le birre non compaiono più nel catalogo ufficiale né nello shop aziendale.

Produzione e filosofia

Le due birre documentate della linea erano Alè Birra Bionda e Alè Birra Rosa.

Alè Birra Bionda era una birra realizzata con un richiamo al Verdicchio, il vitigno bianco simbolo dei Castelli di Jesi e una delle produzioni centrali della cantina Conti di Buscareto.

Alè Birra Rosa nasceva invece dall'incontro con la Lacrima, vitigno rosso aromatico tipico dell'area di Morro d'Alba.

Le due referenze rappresentavano quindi una forma di contaminazione tra tradizione brassicola e cultura enologica marchigiana, anticipando un approccio che negli anni successivi avrebbe trovato sempre maggiore spazio anche nel mondo delle birre legate all'uva e al territorio.

La produzione brassicola non risulta più presente nell'attuale gamma Conti di Buscareto. L'azienda concentra oggi la propria attività su vini, spumanti e ospitalità in cantina.