Hops! Desenzano – Brewpub Artigianale
Desenzano del Garda (BS) – Lombardia
Hops! Desenzano è uno storico brewpub di Desenzano del Garda, in provincia di Brescia. Nato nel 1998, rappresenta una delle realtà pioniere della produzione artigianale di birra sul lago di Garda, affiancando alla propria attività brassicola un servizio di ristorazione e degustazione.
Il birrificio
Il brewpub Hops! nasce nel 1998 con l'obiettivo di proporre birra prodotta direttamente nel locale, offrendo ai clienti la possibilità di accompagnarla con piatti della cucina e specialità alla griglia.
Il progetto appartiene alla storia delle prime microbirrerie italiane ed è collegato al marchio Hops!, presente in passato anche in altre città attraverso una rete di locali.
La sede di Desenzano del Garda ha contribuito a diffondere la cultura della birra artigianale nel territorio bresciano, proponendo un'esperienza che unisce produzione, consumo e convivialità.
Produzione e filosofia
La produzione storica di Hops! Desenzano si ispira principalmente alla tradizione brassicola tedesca, affiancata da alcune influenze anglosassoni.
Tra le birre documentate figurano una Speciale Chiara di ispirazione Pilsner, una Weizen, una Speciale Scura in stile Munich Dunkel e una Ambrata di ispirazione Old Ale.
La filosofia del brewpub consiste nell'offrire birra fresca da gustare direttamente nel locale, valorizzando il rapporto tra produzione artigianale, gastronomia e degustazione. La disponibilità attuale delle singole ricette deve essere verificata direttamente con l'attività.
Informazioni sul birrificio
Birre presenti in Supercollezione
Attualmente nella collezione non sono presenti bottiglie di Hops! Desenzano.
0 bottiglie in collezione.
Informazioni e contatti
Hops! Desenzano
Via dei Colli Storici 115
25015 Desenzano del Garda (BS)
Lombardia – Italia
Tipologia: Brewpub
Apertura: 1998
Telefono:
030 9910351
Email:
birrahopsdesenzano@libero.it
Sito web storico:
www.birrahopsdesenzano.com
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Spaccio e degustazioni
Hops! Desenzano è storicamente un brewpub con servizio di ristorazione, dove le birre prodotte vengono proposte alla spina insieme alle specialità della cucina.
Il locale è conosciuto come beer restaurant, con una proposta gastronomica che comprende anche pizze e piatti a base di carne.
Per conoscere gli orari aggiornati, la disponibilità delle birre e le modalità di prenotazione è consigliabile contattare direttamente il locale.
Dove si trova Hops! Desenzano
Il brewpub si trova in Via dei Colli Storici 115, a Desenzano del Garda, in provincia di Brescia, nelle vicinanze del lago di Garda.
