Luppoleto Camuno – Birrificio Artigianale di Gianico
Gianico (BS) – Lombardia
Luppoleto Camuno è un birrificio artigianale della Valle Camonica, in provincia di Brescia. Nato nel 2015 dalla passione di un gruppo di amici per il luppolo e la birra, il progetto si è sviluppato fino all'apertura di un brewpub con impianto produttivo a vista nel comune di Gianico.
Il birrificio
La storia del Luppoleto Camuno comincia nel 2015 a Bienno, dove un gruppo di amici decide di avviare un campo sperimentale per la coltivazione del luppolo, tra i primi in Italia e il primo della Valle Camonica.
L'interesse iniziale per questa pianta si trasforma progressivamente in un progetto dedicato alla produzione artigianale di birra.
Dopo le prime esperienze produttive realizzate presso impianti esterni, nel 2019 vengono lanciate le etichette Water Mill, The Redeemer ed Easy River.
Nel 2020 il progetto raggiunge una tappa fondamentale con l'apertura del brewpub di Gianico, dotato di un impianto di produzione a vista e di una proposta gastronomica.
Produzione e filosofia
Il Luppoleto Camuno valorizza il rapporto con il territorio, utilizzando l'acqua delle montagne della Valle Camonica e selezionando materie prime di qualità.
La produzione comprende differenti stili brassicoli, dalle birre più leggere e beverine alle interpretazioni caratterizzate da una luppolatura più intensa.
Tra le referenze documentate figurano Water Mill, una American Wheat; The Redeemer, una Golden Ale; e Easy River, una birra di ispirazione American Pale Ale.
La gamma comprende anche produzioni più luppolate, come Power Hammer, Chainsaw e altre ricette che spaziano tra differenti tradizioni brassicole.
Il progetto conserva un legame particolare con la coltivazione del luppolo, sperimentata fin dalle sue origini a Bienno.
Informazioni sul birrificio
Birre presenti in Supercollezione
Attualmente nella collezione non sono presenti bottiglie del Luppoleto Camuno.
0 bottiglie in collezione.
Informazioni e contatti
Luppoleto Camuno
Via Nazionale 81
25040 Gianico (BS)
Lombardia – Italia
Tipologia:
Microbirrificio e brewpub
Fondazione progetto: 2015
Telefono:
389 2160455
WhatsApp taproom:
392 2520936
Email:
info@luppoletocamuno.it
Sito web:
www.luppoletocamuno.it
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Spaccio e degustazioni
Il Luppoleto Camuno dispone di un brewpub con impianto produttivo a vista, dove è possibile degustare fino a 12 birre artigianali alla spina.
Il locale propone anche un servizio di ristorazione con hamburger, pizze, pulled pork e altre specialità gastronomiche.
Attraverso il sito ufficiale è inoltre possibile consultare il catalogo delle birre e acquistare prodotti online.
Per conoscere gli orari aggiornati della taproom e organizzare una visita è consigliabile consultare i canali ufficiali.
Dove si trova il Luppoleto Camuno
Il birrificio e il brewpub si trovano in Via Nazionale 81, a Gianico, nel cuore della Valle Camonica, in provincia di Brescia.
