Eggenberg Spezial Bier: una lager speciale della tradizione austriaca
La Eggenberg Spezial Bier è una birra austriaca in stile Lager, prodotta dalla storica Brauerei Schloss Eggenberg di Vorchdorf, nella regione dell’Oberösterreich (Alta Austria). Questa etichetta rappresenta una delle classiche produzioni del birrificio, caratterizzata da una forte identità tradizionale e da una presentazione elegante, ben visibile anche nel design dorato dell’etichetta.
Con una gradazione alcolica del 5,2% vol., la Eggenberg Spezial Bier si propone come una lager equilibrata e versatile, pensata per offrire una bevuta morbida e piacevole nel pieno rispetto della tradizione brassicola mitteleuropea.
Schloss Eggenberg: oltre tre secoli di tradizione brassicola
La Brauerei Schloss Eggenberg è uno dei birrifici indipendenti storici più importanti dell’Austria. Situata nella cittadina di Vorchdorf, in Alta Austria, la sua attività brassicola risale al 1681, anno riportato anche nelle etichette storiche del marchio.
Nel corso dei secoli, Schloss Eggenberg ha sviluppato una vasta gamma di birre tradizionali, dalle classiche Märzen alle lager speciali, fino a produzioni più particolari e birre ad alta gradazione. Il forte legame con il territorio del Salzkammergut rappresenta uno degli elementi distintivi del birrificio.
La Eggenberg Spezial Bier si inserisce perfettamente in questa tradizione, proponendo una birra dal carattere classico e facilmente accessibile.
Caratteristiche della Eggenberg Spezial Bier
La Eggenberg Spezial Bier appartiene allo stile Lager, tipologia brassicola caratterizzata dalla fermentazione a bassa temperatura e da un profilo generalmente equilibrato e scorrevole.
La denominazione “Spezial Bier” viene spesso utilizzata nei Paesi di lingua tedesca per identificare birre leggermente più ricche o curate rispetto alle lager standard, pur mantenendo una buona facilità di bevuta.
Al palato questa birra può presentare note di pane, cereali, miele leggero e leggere sfumature maltate, accompagnate da una moderata amarezza che contribuisce a mantenere il finale pulito e bilanciato.
Con i suoi 5,2% vol., la Eggenberg Spezial Bier rappresenta una lager tradizionale ben equilibrata, adatta a chi apprezza le classiche birre dell’Europa centrale.
La Eggenberg Spezial Bier è una bottiglia interessante per i collezionisti di birre austriache e per gli appassionati delle lager tradizionali, grazie alla sua elegante veste grafica dorata e al forte legame con la lunga storia brassicola di Schloss Eggenberg.
Scheda tecnica della birra
Nome birra: Eggenberg Spezial Bier
Birrificio: Brauerei Schloss Eggenberg
Brand: Schloss Eggenberg
Gruppo: Independent
Stile: Lager
Gradazione alcolica: 5,2% vol.
Grado saccarometrico: sconosciuto
Formato: 50 cl
Paese: Austria
Regione: Oberösterreich
Città: Vorchdorf
Serie: Single






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