Birra Magalotti Doppio Malto Bionda: la storica birra nata a Terni nel 1845
La Birra Magalotti Doppio Malto Bionda è una birra dal carattere intenso che unisce una lunga tradizione italiana a una moderna produzione austriaca. Sebbene oggi venga realizzata dalla Brauerei Schloss Eggenberg di Vorchdorf, in Alta Austria, il marchio Magalotti nasce infatti a Terni nel 1845, diventando una delle prime realtà brassicole italiane.
Questa versione Doppio Malto Bionda, caratterizzata da una gradazione sostenuta e da un profilo pieno e maltato, rappresenta una reinterpretazione contemporanea di uno storico marchio italiano oggi prodotto in Austria.
La storia della Birra Magalotti: dalle origini umbre alla rinascita del marchio
La storia della Birra Magalotti inizia nel cuore dell’Umbria, a Terni, dove nel 1845 nacque una delle prime birrerie italiane. L’azienda produceva birra, bevande gassate e altri prodotti sfruttando l’abbondante presenza di acqua sorgiva nella zona della città.
Nel corso degli anni il marchio Magalotti diventò molto conosciuto nel territorio ternano, contribuendo allo sviluppo industriale locale. La produzione proseguì fino alla chiusura definitiva avvenuta nel 1936, lasciando però un forte ricordo storico nella città.
Dopo molti decenni, il marchio è stato recuperato e riportato sul mercato. Oggi la produzione viene affidata alla storica Brauerei Schloss Eggenberg, importante birrificio indipendente austriaco noto per le sue birre tradizionali e specialità ad alta gradazione.
La Birra Magalotti Doppio Malto Bionda rappresenta quindi un interessante incontro tra passato e presente: un marchio nato in Italia nel XIX secolo e oggi prodotto in Austria mantenendo viva la memoria della storica birreria ternana.
Caratteristiche della Birra Magalotti Doppio Malto Bionda
La Magalotti Doppio Malto Bionda viene classificata come Bock, stile birrario dell’Europa centrale noto per il suo corpo pieno e per una gradazione superiore rispetto alle classiche lager.
Con i suoi 7,1% vol., questa birra si distingue per un gusto più intenso e strutturato. Le birre in stile Bock sono generalmente caratterizzate da una forte componente maltata, con sentori che possono richiamare cereali, miele, pane tostato e leggere note caramellate, accompagnate da una bevuta morbida e rotonda.
La produzione presso la Brauerei Schloss Eggenberg garantisce inoltre un forte legame con la tradizione brassicola austriaca, pur mantenendo l’identità storica del marchio Magalotti.
Scheda tecnica della birra
Nome birra: Birra Magalotti Doppio Malto Bionda
Birrificio: Brauerei Schloss Eggenberg
Brand: Magalotti
Gruppo: Independent
Stile: Bock
Gradazione alcolica: 7,1% vol.
Formato: 33 cl
Paese: Austria
Regione: Oberösterreich
Città: Vorchdorf
Serie: Single
Note: Marchio nato a Terni, Italia nel 1845
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